안동주민이 추천하는 안동음식 6선

안동주민이 추천하는 안동음식 6선

안동은 산과 강이 있는 지리적 이점이 있어 다양한 식재료를 구할 수 있고, 오랜 역사와 전통이 음식에 깊은 맛과 향을 더해 주기 때문에 ‘미식의 도시’라고도 불린다.

관광산업의 발달로 예로부터 많은 방문객이 찾아온 안동에는 관광객이 즐기는 음식과 현지인이 즐기는 음식이 구분되는 경우가 많다.

전국적으로 유명한 안동찜닭, 안동고등어, 안동갈비 외에도 추천할만한 안동음식이 많이 있습니다.

안동토박이 친구들 제가 추천했던 ‘안동토박이가 사랑하는 안동음식 6가지’를 여러분께 소개해드리고 싶습니다.

1. 민물양념찌개와 생선찜

낙동강을 품은 안동은 민물고기찌개와 생선찜이 유명한 곳이다.

특히 잉어, ​​메기, 은어가 유명합니다.

민물냄새나 흙냄새가 비교적 적으나 특유의 시원하고 깔끔한 맛이 일품이다.

주로 용상동과 동악골에 위치하고 있습니다.

많은 레스토랑이 있습니다.

미리 예약하시면 돌솥밥과 함께 뜨끈한 국물과 찌개를 맛볼 수 있으니 적극 추천드립니다.

2. 냉우동 무더운 안동의 여름에 가장 먼저 떠오르는 안동 음식은 바로 냉우동!
차가운 멸치육수에 토핑을 얹어 먹는 차가운 음식으로, 면을 직접 끓여서 만든 쫄깃한 면발이 특징입니다.

여기에 유명한 냉우동 레스토랑이 몇 군데 있습니다.

약간 다른 점 외에는 모양이 비슷합니다.

따뜻한 우동, 혼합 우동, 검은콩, 만두 등을 파는 지점도 많아 차가운 우동을 좋아하지 않더라도 즐길 거리가 충분합니다.

3. 동악골치킨복금탕 월영교 산자락에 위치한 깊은 계곡 마을인 와룡면 동악골은 후라이드치킨과 민물 매운탕이 유명하다.

지역명 ‘동각골닭볶음탕’은 닭고기에 고추장과 간장을 넣어 끓인 요리이다.

굉장히 달콤한 맛이 중독성이 있어서 한 번 맛보면 잊혀지지 않을 것 같아요!
돌솥밥을 함께 주문해 매콤한 닭볶음탕을 즐긴 뒤, 안동 구시장 찜닭골목 바로 옆에 있는 따끈따끈한 누룽지밥으로 속을 달래는 것을 추천한다.

4. 갈매기살과 막창막창. 골목길에는 오래된 막창집이 줄지어 있고, 고풍스러운 분위기를 느낄 수 있는 안동의 인기 음식거리이다.

심플하고 테이블이 많지 않지만, 날씨가 따뜻해지면 매장 앞 테이블에서 가족, 친구들과 함께 행복한 추억을 만들 수 있어 인기가 좋다.

쫄깃한 막창 외에도 갈매기살도 안동 음식의 별미다.

시내 곳곳에는 갈매기살을 따로 파는 식당이 있다.

숯불에 구워 불맛이 일품인 갈매기살도 놓치지 마세요. 5. 재래시장 떡볶이 안동 문화의 거리와 재래시장 찜닭 골목을 이어주는 재래시장 떡볶이 골목이 있다.

떡볶이 외에도 도넛, 핫도그, 호떡 등 길거리 음식이 가득해 음식을 손에 들고 시장을 둘러보기에도 좋은 곳이다.

6. 안동칼국수 (Andong Guksi) 안동칼국수 또는 안동국시는 전통적으로 귀족 가문에서 즐겨 먹던 음식으로 알려져 있다.

‘건진국수’는 삶은 국수를 된장에 말아 여름에 먹는 것이고, ‘압착면’은 애호박이나 푸른 채소를 넣고 된장에 끓여서 겨울에 먹는 것이다.

특이하게도 밀가루와 콩가루를 섞어 만든 반죽으로 만들어 면발이 특히 가늘다.

부드러움이 특징입니다.

안동주민들이 좋아하는 안동음식 6가지를 소개해드렸습니다.

안동은 ‘미식의 도시’라 불릴 만큼 맛있는 음식이 가득한 곳이다.

여행으로 안동에 왔다가 안동찜닭이 지겹다면? 제가 소개해드린 안동음식을 추천드려요!
2024 경상북도 SNS 서포터 차수정 님의 글과 사진입니다.

* 본 게시물은 경상북도 SNS 서포터즈의 글로, 경상북도 공식 입장과 다를 수 있습니다.

경북SNS 바로가기