콩물, 검은콩국, 두유, 콩국수까지
콩 찐 물을 이용하여 두유를 만들어 건강 음료로 즐기시겠습니까? 콩국수, 심지어 콩국수도 좋아해요!
내 몸이 좋아하는 블랙 슈퍼푸드, 검은콩!
안녕하세요~ 냥냥입니다^^ 저는 여름에 냉면과 냉면을 많이 먹는걸 좋아하죠? 저는 국수 잘 안먹는 편인데 냥냥이는 콩국수 좋아해요!
나는 짠 콩물을 좋아하기 때문에.
올해 황후는 유제품, 우유 대신 두유 요거트, 우유 대신 두유 요거트에서 멀리 떨어져 있습니다.
그래서 집에서 두유를 자주 만들어 먹습니다.
콩물은 또한 무가당 두유입니다.
단백질이 풍부한 건강음료로 최고입니다.
병아리 콩 국수를 덮은 적이 있습니까? 이리와.
두유 끓이는 방법은 사실 엄청 간단하지만 시간과 정성이 필요해요^^ 콩을 씻어서 불려서 삶고 갈아주면 아주 간단하죠? 본인이 원하는 농도로 조절하시면 좋을 것 같아요~ 2유로에 먹을때는 설탕이 안들어가니까 안넣는게 제일 좋은거 같아요.
냥냥이는 콩의 일종으로 검은콩, 서리태 또는 서목태(돼지콩, 약용콩)에 많이 사용된다.
검은콩은 대표적인 블랙푸드 슈퍼푸드 건강식품이다.
그 중 검은콩에는 콩보다 항산화 폴리페놀이 더 많이 함유되어 있는데, 특히 피부의 항암 성분인 글리시테인이 풍부하다.
모든 콩이 다 같은 것은 아니죠?
냥냥이 콩물이 좀 걸쭉하고 걸쭉해 보이죠? 콩 껍질을 갈아서 물을 많이 섞지 않기 때문입니다.
과일처럼 두부에도 좋은 성분이 많이 들어있다고 하죠?
건강음료로 제격인 서리태 요리 검은콩 우유와 콩물로 만든 검은콩 요리, 시원하고 영양만점인 여름 보양식 다공면 검은콩 국수 레시피!
(방울토마토) 1컵 = 200ml◈ 확인!
콩과 서리태를 섞는다.
영양소는 서로를 보완합니다.
검은콩은 씻어 불린 후 씻어 표면의 이물질과 먼지를 제거하고 깨끗한 물로 3~4회 헹굽니다.
반나절 정도 담가두었어요 취침전에 담가두었다가 아침에 해먹으면 더 편해요 여름에 더우면 냉장고에 먼저 담궈두는게 제일 좋아요. 삶은 콩을 큰 냄비에 붓고 물을 5배 정도 부어주세요. 콩을 삶을 때 뚜껑을 자주 열면 콩 냄새가 난다고 한다.
거품을 걷어내야 국물이 맑아지죠? 3. 보기만 해도 많이 어둡지 않나요? 물이 많이 증발해서 국물이 2배 정도 커진 것 같다.
물의 양은 취향에 따라 조절하면 되니 크게 상관은 없습니다.
끓는 물처럼 곱게 갈아주면 완성. 검은콩물 검은콩물 준비물 아주 간단하죠? 물을 조금 더해서 두유와 함께 드시면 건강에 좋은 음료입니다.
두유만들기 두유찜은 정말 향긋하고 맛있습니다~ ◆ 두유, 간장국수, 오이채썰기, 토마토는 큐브모양으로 썰어주세요. .황후설탕 대신 소금 한꼬집 넣었어요~ 짜장면과 두유 완성~ 콩물이 얼마나 걸쭉한지 육안으로 느끼시죠? 얼음에 찍어 먹으면 맛있고 시원함을 느낄 수 있어요!
집에서 직접 만든 콩물과 두유이기 때문에 국물만 부어서 아무것도 남지 않습니다.
, 바로 배가 고파지고, 비빔국수 한 그릇을 먹으니 포만감이 드네요. ◈ 보관 먹기 전 일주일 정도는 냉장고에 보관할 수 있을 것 같아요. 몸에 좋은 콩, 그 효능과 영양성분은 다들 알고 계시죠? 그러나 콩에는 인과 칼륨이 풍부하여 신장병이 있는 경우에는 적게 먹어야 하며 콩은 신장병 개선에 탁월하다.
콩국수도 직접 손수 만들어 먹었습니다.
시간이 있다면 집에서 두유를 만들어 두유, 건강음료, 녹두와 함께 즐겨도 좋다.
꼭 먹어야 해!
한번 만들어서 즐겨보세요!
콩물을 찐다!
정말 사먹는거랑 비교불가 그럼 오늘도 행복하고 건강하게 인사드릴께요~ *키튼 팬되세요~매일매일 맛있는레시피 소개해드릴께요^^